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Bodega Staphyle Iris Malbec

Bodega Staphyle Iris Malbec

10.00

Attractive wine, young, very fruity, plums and freshly cut cherries, are the notes of predominance that identify their youth and elegance. In the mouth it becomes soft, pleasant and enveloping.

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Description

IRIS

W I N E 01 M EN DOZA

ARG E NTI NA

MALBEC

Composición del varietal    100% Malbec

Alcohol

14%

VIÑEDO

Ubicación             Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.

Conducción      Espaldero alto

Producción     80 quintales por hectárea

Riego  por goteo con agua de deshielo

Edad  25 años

ELABORACIÓN

Fermentación espontanea a temperatura controlada entre 23 0C y 270C Maceración de total de 23 días.

Fermentación maloláctica natural sin adición de bacterias lácticas. Crianza mínima de 6 meses en botella.

NOTAS DE CATA

De vista presenta color rojo brillante, atractivo, joven con destellos violáceos. En nariz se percibe muy frutal, ciruelas, cerezas y otros frutos rojos. En estas notas predomina la juventud y elegancia. En boca posee una intensidad media, suave, envolvente y agradable.

Temperatura de servicio 15 0C

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